[알토란] 삼계탕 활용... 초간단 삼계죽 만드는 법

이거 하나면 완벽! 초간단 삼계죽

알토란 삼계탕을 활용한 초간단 삼계죽 만드는 방법을 공유합니다.

삼계탕을 이용한 초간단 삼계죽 만들기

● 재료

삶은 닭고기 100g, 녹두, 찹쌀 약 반공기(110g), 삶은 감자 1개, 삼계탕 육수 5컵(1L), 통깨 약간

1. 냄비에 먹기 좋게 찢은 닭고기 100g, 삼계탕 속 녹두, 찹쌀 반공기(110g), 삶아서 으깬 감자 1개, 삼계탕 육수 5컵(1L)을 넣고 센 불에 20분간 끓인다.

2. 끓인 삼계죽은 그릇에 담아 통깨 적당량을 부숴 넣는다.

삼계탕 활용

초간단 삼계죽 비법 대공개!

다른 부재료 없이

삼계탕 속 재료만 활용해 초간단 삼계죽 완성!

삼계탕 먹다 보면 꼭 남는 닭가슴살

삼계탕 속 녹두, 찹쌀 활용

삼계탕 끓인 후 건져 놓은 감자

감자 하나로 삼계탕, 삼계죽의 감칠맛 상승!

1. 먹기 좋게 찢은 닭고기를 넣는다.

2. 삼계탕 속 녹두, 찹쌀 반공기를 넣는다.

3. 삼계탕 육수에서 꺼내놨던 삶은 감자 1개를 으깨서 넣는다.

4. 삼계탕 육수 5컵을 넣는다.

5. 센 불에 약 20분간 끓인다.

후각을 자극하는 감칠향!

감자 때문에 식으면서 걸쭉해지는 삼계죽!

알토란표 삼계죽!

살짝 묽게 끓이는 것이 핵심!

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