반응형 뽕잎1 섬유질이 풍부한 천연미네랄... 뽕잎의 효능, 뽕잎차의 효능 뽕나무는 장미목 뽕나무과이며 겨울에 잎이 지는 떨기나무다. 원산지는 중국이며 학명은 Morus alba이다. 누에를 치기 위해 심어 기르는 나무이다. 5~6월에 꽃이 피며 타원형의 검은 열매를 맺는다. 열매를 오디라 하며, 맛을 달고 부드러우며 쨈으로 만들어 먹기도 한다. 목차 뽕나무 뽕나무의 잎은 상엽, 열매는 상심자, 가지는 상지, 뿌리껍질은 상백피, 뽕나무에 달린 목질 진흙버섯은 상황버섯이라 한다. 잎은 달걀 모양 혹은 긴 타원 모양이며 가장자리가 톱니 모양으로 갈라져 있는 것이 특징이다. 예전에는 뽕잎은 누에의 먹이로 쓰였다. 뽕잎은 뽕나무의 잎으로 단백질 함량이 많은 편이다. 평균 조단백질이 20% 이상 들어 있으며, 어린잎에는 40%가량이 들어있다. 뽕잎의 주요 성분으로는 단백질, 비타민, 칼.. 2021. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
