봄맞이 밥상 알토란 봄동무침 배추 겉절이, 배추김치
고소함이 일품! 봄동무침 비법 나른한 봄을 위한 안성맞춤 봄 반찬 알토란 봄동무침으로 봄철 잃어버린 입맛을 살리세요! 맛깔난 봄동무침 비법 대공개!! 목차 알토란 봄동무침 만드는법 봄동을 꼭 봄에 먹어야 하는 이유가 있다?! 봄동은 추위를 이겨내고 자라는 강한 생명력이 있다. 봄동을 꼭 봄에 먹어야 하는 이유? 봄동은 추위를 이겨내고 자라는 강한 생명력을 지닌 채소이다. 봄동무침 재료 봄동 4 포기(450g), 당근(50g), 쪽파, 굵은소금 봄동무침 양념장 재료 고춧가루(중간), 건표고버섯 우린 물, 다진 마늘, 다진 생강, 참치액젓, 멸치액젓 매실청, 다진 생강, 볶은 콩가루 봄동무침 만드는 법 손질한 봄동 겉잎은 때고 물에 씻어 준다. 잎이 큰 것은 아삭한 식감을 위해 결 방향인 세로로 길게 썰어준..
2021. 3. 2.
