반응형 갈색거저리유충1 미래식량 식용곤충(애벌레)... 딱정벌레 갈색거저리유충, 밀웜 고소애의 효능 단백질 덩어리.. 미래 먹거리로 불리는 식용곤충 식용곤충 '고소애' 암환자 영양, 면역 향상 효과 '고소애' 간편하게 먹고 암환자 영양, 면역력 쑥 고소애 며칠 전 MBN 천기누설에서 고소애에 대한 소개가 있었습니다. 고소애는 식용곤충 중에서 맛이 고소하여 거부감이 없어 많은 사람들에게 인기가 있다고 하네요. 고소애는 딱정벌레목 갈색거저리유충으로 맛이 고소하다 하여 '고소애'라는 별칭이 붙었다고 합니다. 식용곤충은 영양성분이 풍부하여 미래 식량자원으로 주목받기 시작했습니다. 고소애 단백질 함량 육류와 비교해도 단백질 함량이 높다고 합니다. 100g당 단백질 함량이 소고기와 비슷하고 돼지고기의 2배 함유하고 있다고 합니다. 뿐만 아니라 철분을 비롯한 각종 무기질과 영양소가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다... 2021. 8. 14. 이전 1 다음 반응형