비타민 C가 풍부하다.. 감귤의 효능 12가지

일터 주변에 재래시장이 있어 일주일에 2~3번은 재래시장에 들러 간식거리, 먹거리는 거의 재래시장에서 해결하는데요.

오늘은 공과금 납부를 위해 은행을 다녀오던 길에 재래시장에 들렀다가 과일가게에 감귤 상자들이 잔뜩 쌓여있고, 뜯어놓은 시식용 감귤상자 속 감귤 상태를 보니 탱글탱글하니 맛있어 보이더라고요.

감귤은 3월이면 쭈글쭈글하고 맛도 꾸리꾸리 하기가 쉬운데 보관이 잘된 것인지

아니면 하우스에서 재배해서 최근 생산한 귤인지

탱글탱글하기도 하고 시식용을 먹어보니 신선하고 맛이 좋았어요.

값도 착하게 단돈 만원밖에 안 해서 냉큼 사 왔습니다.

월에도 감귤이 신선하니 신기하기도 하고

봄 여름 가을 겨울 사시사철 귤을 먹을 수 있게 된 것 같습니다.

3월 중순에 먹는 탱글탱글하고 신선한 감귤~!!

보통 감귤의 당도는 8~11 브릭스 정도라고 하는데요.

오늘 사온 감귤의 당도는 13 브릭스라고 체크되어 있습니다.

천혜향 당도가 보통 12~13 브릭스 정도라고 하니, 거의 천혜향에 맞먹는 당도입니다.

기분 좋은 득템이었습니다.

그래서 감귤의 효능에는 무엇이 있을까 알아보았습니다.

 

 

감귤 효능

 

 

감귤, 감귤나무

귤나무는 운향과의 과일나무이다. 감귤나무의 열매인 감귤은 '귤' 또는 '밀감'이라고도 부른다. 영어권에서는 '만다린(Mandarin)'이라고 불린다. 감귤나무의 원산지는 중국 남부 및 베트남, 동남아시아 지역이다.

감귤 특성

감귤나무는 소교목 또는 관목으로 가지를 많이 치며, 잎과 꽃은 작다. 감귤나무 열매는 껍질이 잘 벗겨지고 과육은 연하다. 감귤은 만다린계의 종 가운데 인도 북동부가 원산지이며, 아시아의 온난 지역에서 재배하였던 밀감과 이의 근연종으로 나뉜다. 감귤은 세계 각지에 퍼져나가 오렌지와 함께 중요 품종으로 자리 잡았다.

감귤의 종류(만다린, 탄제린)

유럽 각지로 전파된 감귤 중에서 과피의 빛깔이 주황빛을 띤 노란색계 만다린과 모로코 탕헤르가 원산지로 미국 등지로 전해진 주홍 색계를 탄제린(tangerine)으로 구분한다. 감귤은 그대로 먹거나 주스, 식초 등을 만든다. 감귤나무는 한국, 일본, 유럽 남부, 미국 남부 등에 분포하고 있다.

감귤 칼로리

감귤은 85%가 수분, 13%가 탄수화물이며, 그 외 지방과 단백질이 소량 함유되어 있다.

또한 감귤의 칼로리는 100g 기준 39kcal로, 감귤 1개의 평균 무게는 200g으로 감귤 1개의 칼로리는 약 80kcal 정도입니다.

 

 

3월에 재래시장에서 본 감귤상자

 

 

 

감귤의 효능

감귤은 대표적인 알칼리성 식품으로 신진대사를 원활히 하며, 피부와 점막을 튼튼히 하여 감기 예방 효과가 있습니다.

비타민 C의 작용으로 피부미용과 피로 해소에 좋으며, 칼슘의 흡수를 도와줍니다.

비타민 P(헤스페리딘)는 모세혈관에 대해 투과성의 증가를 억제하여 동맥경화, 고혈압 예방에 좋습니다.

감귤은 알맹이에서 껍질까지 모두 이용하며, 귤껍질 말린 것을 진피라고 하는데, 한약재 및 목욕물에 담가 향긋한 입욕제로 이용해도 좋습니다.

 

 

재래시장에서 만난 감귤 당도 13브릭스

 

 

1. 식욕증진

감귤에 함유된 구연산은 식욕증진에 효과적이다.

디저트로써의 감귤은 합리적인 영양식품으로 좋습니다

2. 임산부 건강관리

감귤은 특히 칼슘과 비타민이 풍부해서

임산부의 건강관리에 좋습니다

3. 발육기 어린이 건강 및 골다공증 예방

감귤은 발육기의 어린이에게 절대 필요한 칼슘을 보충하여 주고,

또한 열심히 공부하는 수험생에 산뜻한 향기와 새콤한 맛으로 머리를 상쾌하게 합니다.

감귤에 함유되어 있는 베타크립토키산티 성분, 비타민, 미네랄 성분 등은 뼈의 밀도를 강화시켜 주는 효과가 있다고 하며, 따라서 뼈건강을 지키는데 도움을 준다고 합니다.

특히 폐경이후 중년 여성들의 경우 귤을 하루에 4개 정도만 먹어도 골다공증에 걸리 위험이 줄어든다는 연구결과가 있다고 합니다. 일본 과수연구소가 폐경 후 여성들을 상대로 연구한 결과에 의하면 귤을 매일 4개 정도 먹은 사람은 그렇지 않은 사람보다 골다공증에 걸릴 확률이 92% 정도 낮았다고 합니다.

 

 

아직은 덜익은 감귤나무

 

 

4. 피부 미용 및 탈모예방

감귤은 여성분들의 피부를 매끄럽게 하고 혈색을 좋게 하며,

빈혈 증상의 예방과 치료에도 탁월한 효과가 있습니다.

감귤이 함유하고 있는 비타민 C의 함량은 1개당 약 40mg 정도로 피부 속 노폐물을 없애주고 혈색을 좋게 하며, 피부노화의 주요 원인인 활성산소를 제거해 주는 항산화작용으로 건강한 피부를 만드는데 도움을 줍니다. 특히 기미, 잡티 등을 제거하여 피부톤을 밝게 해 주고 피부미백에 도움을 줍니다.

감귤류의 껍질에 함유되어 있는 d-리모넨 성분은 모세포의 활동을 억제하는 남성호르몬 활동을 억제한다고 밝혀졌다고 합니다. 또한 껍질에 함유되어 있는 정유성분은 탈모예방에 효과적이라고 합니다.

일본 키타사토연구소 연구진의 연구에 의하며, 감귤류의 과피에는 강력한 육모효과를 발휘하는 성분이 함유되어 있다는 것을 밝혀내기도 하였다고 합니다.

5. 피로 해소

피로는 혈액의 산화에서 오는 것이라 하는데, 감귤은 알칼리성 식품으로서 어떤 과일보다 피로를 회복시켜 주는데 좋은 효과를 나타냅니다.

감귤이 함유하고 있는 구연산 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진하고, 만성 피로의 원인이 되는 젖산을 분해하여 몸 밖으로 배출함으로써 피로해소에 도움을 준다고 합니다.

6. 항암효과

감귤속에는 다량의 비타민 C 및 베타클립토키산 등을 함유하고 있는데요. 이는 항암효과에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 특히 베타클립토키산틴은 귤 속의 노란색을 띠는 피토케미털 성분으로 폐암을 비롯한 각종 암을 억제하는 항암효과를 지나고 있다고 합니다. 감귤의 구마린 성분은 종양의 성분을 억제하는 작용을 하며, 항균작용에도 탁월한 효능을 지니고 있다고 합니다.

 

 

제주 감귤나무

 

 

7. 치매예방

국내 한 연구소의 연구결과에 의하면 국산 감귤 추출물을 가지고 연구한 결과, 감귤이 기억력을 손상시키는 스코폴라민이라는 물질을 억제하는 효과가 있음을 밝혀냈다고 합니다.

감귤을 꾸준히 섭취할 경우 인지능력과 기억력을 향상하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.

8. 고혈압 예방 및 혈관 질환 개선

과일류 중 감귤에만 함유된 비타민 P는 모세혈관을 보호하여 고혈압에 다시없는 좋은 식품입니다.

감귤이 함유하고 있는 비타민 C 성분은 혈관 안에 있는 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하고, 혈액 순환을 개선해 준다고 합니다.

9. 감기 예방 및 면역력 강화

모든 병은 감기로부터 시작한다고 합니다

다량의 비타민C의 덩어리인 감귤은 감기 예방에 좋은 식품입니다.

감귤의 대표적인 성분인 비타민 C는 체내 나쁜 활성산소를 없애주고 체내 면역체계를 강화시켜 주고, 감귤이 함유하고 있는 베타클립토키산틴 성분은 면역력 강화에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

 

 

감귤을 자른 단면

 

 

10. 체질개선

건강한 생활을 위해서는 약알칼리성 체질이 좋다고 합니다

곡류 중심의 식생활은 자칫 산성체질로 기울기 쉬운데, 산성화 되는 체질개선을 위해 감귤은 좋은 식품입니다.

11. 멀미약으로

여행 중 차멀미로 고생하시는 분들에게

감귤의 향기와 산뜻한 맛은

불쾌한 기불을 상쾌하게 하여 멀미를 덜어줍니다.

12. 변비 예방

귤에 붙어있는 하얀색에는 다량의 식이섬유와 펙틴 성분이 함유되어 있는데요.

이는 우리 몸에 쌓여 있는 중금속을 배출하고 장운동을 활발하게 하여 변비 개선에 좋으며, 대장암 예방에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

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